Mélange d'épices pour fondue aux herbes
65 g

Si vous aimez les herbes aromatiques, vous dégusterez ici une fondue différente. Elle est verte et fraîche, s'ouvre sur une note d'ail et apporte une saveur puissante au fromage. Le fromage reste fondant, mais il devient plus léger. On en mange davantage et cela passe mieux. J'utilise ce mélange tel quel depuis plus de dix ans dans mes restaurants de fondue.

Utilisation :

• Fondue au fromage
• Rösti et pommes de terre au four
• Fromage blanc, fromage frais et beurre aux herbes
• Légumes rôtis et sauces à salade
• Soupes de pommes de terre et à la crème

Poids : 65 g

Contenu : persil, ail des ours, ciboulette « coupée en lamelles », paprika doux espagnol, aneth, ail, cerfeuil, estragon vert, oignon, livèche